为加强我校食堂安全管理工作，进一步增强食堂员工的消防安全意识，提高食堂员工面对火灾的应急处置能力和普及消防安全基本知识。2024年3月4日下午，江北新区消防大队袁参谋来到我校开展消防安全知识培训，餐饮中心所属相关管理人员120余人参加了此次培训。

学校食堂内部各种用电设备较多，食堂的消防安全一直是食堂安全工作中的重点。培训过程中，袁参谋通过真实的事例、生动的语言向在场学员讲解火灾预防、火场逃生、食堂火灾防范等消防安全常识，并现场介绍了灭火器的使用方法。深入浅出的讲解，使食堂员工懂得了基本的火灾自防、自救的方法，学到了很多消防安全知识。

通过此次培训，餐饮中心全体员工对消防安全的重要性有了更为清醒的认识。同时了解了消防安全基本常识，掌握了必要的消防安全技能，提高了自我保护与灭火救助能力，确保校园师生安全。